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星のや東京「星のや東京」発、“神田・日本橋・人形町”江戸風情に触れる

日本の経済の中心地、東京・大手町。林立するオフィスビル群に溶け込みつつも趣を異にする建物が、2016年に開業した「星のや東京」だ。それは、高くそびえる「塔の日本旅館」。丹念に編み込まれた柳行李を思わせる外観に、早く...