皇室や朝廷に海産物などの食材を届ける「御食国（みけつくに）」のひとつとされ、日本の神事においても重要な役割を果たしてきた若狭地方。2023年8月、この土地の風土や食文化を五感で堪能できる宿「若狭佳...

コロナ禍でも密を避けながら自然のなかで身体を動かせると、ゴルフを始める人が急増しました。スループレーによる時短やドレスコードの緩和傾向など、伝統と格式を大切にしながらも新しいスタンダードが生まれて...