Discover the Pleasure
人生とは、喜びや楽しさを追求するためにあります。
ひと皿のスープに感動し、一本の映画に心を揺さぶられる。
そんな人生を彩るエンターテイメントをご紹介します。
ひと皿のスープに感動し、一本の映画に心を揺さぶられる。
そんな人生を彩るエンターテイメントをご紹介します。
大人のための、泊まれるブルワリーへ
98BEERs／STAY366
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その土地で作られたビールをいただき、その土地で作られたワインと料理のペアリングを楽しみ、お腹も心も満たされたまま心地よい眠りにつく───。そんな贅沢な体験を叶えてくれるのが、2022年に甲州市塩山...
ホリデーシーズンに英国最高峰の味を
ナイティンバーのスパークリングワイン
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英国産スパークリングワインのパイオニア、ナイティンバー。エリザベス女王の結婚記念式典や在位60周年式典などにも採用され、英国王室においてもその存在を揺るぎないものとしています。創設31年目を迎えた...
盛り上がる兜町の“小さな複合施設”
K5
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新たな風が吹き込まれ再活性化が進む兜町。元銀行をリノベーションして誕生した「K5」は、そのシンボルとして2020年に立ち上がりました。金融街の中心地に宿泊施設を備えた“小さな複合施設”は、時にビジ...
ブドウ共和国を目指す
Grape Republic
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ゴッホの描く『ひまわり』は、本物の向日葵よりも“らしさ”を感じさせます。「Grape Republic（グレープ リパブリック）」のワインも、ブドウの果実よりブドウらしさを感じさせる一杯。料理との...
ワインを嗜むようにお茶を愉しむ
Royal Blue Teaの「茶宴」
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JAL国際線ファーストクラスや国際的な会合でも提供されている、ハイクオリティのボトルドティー「ロイヤルブルーティー」。六本木ブティック・ザ ティー バーでは、そのロイヤルブルーティーを仕出し料理と...
コルクを再生し、プロダクトに活かす
THE TOKYO CORK
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飲食店等から集めた使用済みのコルク栓を再生し、新しい活用方法を試みる「TOKYO CORK PROJECT」。再生コルクから生まれたプロダクトには、製品そのものの魅力に加えて、資源の寿命を伸ばすこ...
ノンアルコールの専門商社「ALT-ALC」に聞く
Sober Curiousの世界
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海外では素面（しらふ）でいることを楽しむ新しいライフスタイルとして「ソーバー・キュリアス（飲めるけど飲まない）」が注目されています。日本でもノンアルコールのペアリングで料理を楽しむフーディーも増え...
あの“うすはり”を生んだ
松徳硝子
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料亭や割烹で頂く一口目のビール。小ぶりで上品なグラスのせいか、とびきり美味しく感じます。そんな「一口ビールグラス」の代名詞ともいえるのが「うすはり」。江戸硝子の老舗「松徳硝子」のオリジナルブランド...
国際色豊かな食の宝庫
日進ワールドデリカテッセン
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東京・東麻布とその周辺は、世界各国の大使館が立地する国際色豊かな住宅地。青色の外交官ナンバーをつけた車が走っているのをよく見かける。彼らの台所を預かる食品スーパーといってもよさそうなのが「日進ワー...
