Discover the Pleasure
人生とは、喜びや楽しさを追求するためにあります。
ひと皿のスープに感動し、一本の映画に心を揺さぶられる。
そんな人生を彩るエンターテイメントをご紹介します。
ひと皿のスープに感動し、一本の映画に心を揺さぶられる。
そんな人生を彩るエンターテイメントをご紹介します。
ワインを嗜むようにお茶を愉しむ
Royal Blue Teaの「茶宴」
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JAL国際線ファーストクラスや国際的な会合でも提供されている、ハイクオリティのボトルドティー「ロイヤルブルーティー」。六本木ブティック・ザ ティー バーでは、そのロイヤルブルーティーを仕出し料理と...
刺激に満ちた休息
星のや東京編
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独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」が「塔の日本旅館」をコンセプトに生み出したのが「星のや東京」。世界的な金融都市の真ん中で天然温泉に浸かり、人力車で日本橋を駆け回ると「江戸の旅館が...
食と癒しの二泊三日
ひらまつという口福（前編）
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最近は国内旅行でも、ゆったりと寛げる長期滞在が注目されています。滞在中の楽しみはさまざまですが、とりわけ食のエンターテインメントは重要です。癒しの空間でシェフの技と旬を堪能する旅は、いまもっとも求...
食の新しいエンターテインメント
CRAZY KITCHEN
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企業やブランドによるイベントなどもすっかり減り、華やかな料理からも遠ざかって久しいこの頃。しかし、パーティを彩っていたケータリング料理はいま、サステナブルな取り組みと融合して着実に進化しています。...
“旅館”の新しい解釈
Azumi Setoda
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瀬戸内海の穏やかな気候と、140年前の歴史を持つ豪奢な邸宅を改装した「Azumi Setoda」。余白を感じさせる空間は、伝統的な旅館文化の魅力と日本を旅する素晴らしさに改めて気付かせてくれます。...
自分好みの和牛に出合える
TOKYO COWBOY
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その食材がどこから来たのか。誰が、どのように作ったのか。食への関心が高まり、最近では生産者と手軽に繋がることができるサービスなども人気です。良い食材に出会えるコミュニケーションや安心できる食材への...
鎌倉で過ごす、ちょっと良い時間
HOTEL AO KAMAKURA
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旅慣れた人ほど、自分だけのとっておきの隠れ家を知っているものです。都会の喧噪から抜けだし、こころゆくまで美味しい食事とお酒を頂き、ぐっすりと眠る。そんな理想的なロケーションが「HOTEL AO K...
ヒマラヤの麓から届く
SANCHAI PEANUT BUTTER
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「ヒマラヤの麓から届くピーナッツバター」という響きには、素朴な味わいをイメージさせるなんとも不思議な魅力があります。決して豊かとはいえない大地で、黙々と作り続けられてきた小粒なピーナッツ。近代化か...
あの“うすはり”を生んだ
松徳硝子
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料亭や割烹で頂く一口目のビール。小ぶりで上品なグラスのせいか、とびきり美味しく感じます。そんな「一口ビールグラス」の代名詞ともいえるのが「うすはり」。江戸硝子の老舗「松徳硝子」のオリジナルブランド...
一服のお茶がもたらすゆとり
櫻井焙茶研究所
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お茶を淹れてひと息つく時間は、誰もが心地よいと感じるひととき。しかし、多忙を極める現代人にとっては、なかなかゆっくりとお茶を淹れる余裕がありません。在宅勤務や外出の自粛が求められ、ライフスタイルの...
